十勝にあるスイートブレッドが人気のパン工房 カントリーブラン
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延與幸嗣(えんよこうじ)です。
ラッキーです。
延與智子(えんよともこ)です。
 出身は隣町清水町の御影です。東京でシステムエンジニアとして働いていましたが、ふるさと北海道でのパン作りを志し、パンメーカーで25年間勤務したあと、ここ上美生の水に巡り会ってお店を開きました。
 ふだんは午前中に仕込み、午後は仕入れなどを担当しています。お店をやっていて一番嬉しいことは毎日新しい出会いがあり、いろんな情報や知識、そして元気をたくさんの方々からいただいている事です。
 趣味は渓流釣りです。良いポイントがあれば教えてくださいね。

「水を巡る物語」はこちらから。
 オスのシェルティです。お店には出ていませんが、みかけたらかわいがってやってくださいね。  趣味はステンドグラスやアンティークを使ったガーデニングです。お店にあるステンドグラスは私が作ったものですよ。
 お店ではパンを焼きながら、販売や、カフェも担当していますので、パンのことや地域の話題など気軽に声をかけてくださいね。
カントリーブラン 〒082-0384 北海道河西郡芽室町上美生4線36番地15
Tel&Fax 0155-61-6610 Email en-blanc@taupe.plala.or.jp
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